Плодово-ягодные
Яблоня Баритон 3056
Яблоня Баритон.
Плоды среднего размера и крупные, массой от 150 до 215 г., темнокрасной окраски с сизым восковым налетом. Хорошо освещенные плоды имеют густой насыщенный темнокрасный цвет с бордовым оттенком, позднелетнего срока созревания. Мякоть желтоватая, плотная , мелкозернистая, колющаяся, сочная, с легким ароматом, долго не темнеющая на срезе. Сычов А.И. относит этот сорт к разряду вкуснейших яблок и рекомендует высаживать в саду любителей вкусных яблок.. Вкус очень хороший, кисловато – сладкий, десертный. Плоды достаточно прочно держатся на дереве, опадение в период созревания незначительное.Форма плода варьирует от округло –конической до плоскоокруглой, поверхность плода тупо ребристая, с выступающими ребрами к вершине плода. Кожица толстая, плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность плодов, в процессе хранения приобретает маслянистость. Подкожные точки многочисленные, но на кожице плода выделяются слабо. Плодоножка средней длины и толщины, у отдельных плодов короткая. Воронка средней глубины и ширины, с легкой оржавленностью внутри воронки. Блюдце средней ширины, довольно глубокое, с выступающими ребрами. Чашечка среднего размера, закрытая. Семенное гнездо большое, семенные камеры закрытые. Об устойчивости сорта к зимним повреждениям данных нет. Обладает высокой устойчивостью к грибным заболеваниям. Плоды и листья в эпифитотийный по парше 2015 г, показали очень высокую устойчивость к повреждению паршой. Плоды обладают высокой транспортабельностью и хранятся в холодильнике около месяца с сохранением качества.