Груша Золотоворотская 3044

Груша Золотоворотская.

Зимний сорт.Дерево быстророслое, с обернуто-широкопирамидальной кроной. Сорт зимостойкий, устойчив к парше, скороплодный. В пору плодоношения вступает на 4—5-й год после посадки в сад, плодоносит обильно и регулярно. Урожайность в 7—10-годовом возрасте 189—364 ц/га.

Плоды одномерные, бергамотовидные, массой 230—260, а большие 290—320 г. Кожица тонкая, крепкая, сухая, при своевременном снятии плодов светло-зеленая, во время созревания — золотисто-желтая. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, без грануляций, отличного кисловато-сладкого вкуса, с приятным миндальным ароматом. Дегустационная оценка 4,7-5 баллов.

Съемочная зрелость плодов наступает в октябре. У плодохранилищах плоды созревают в ноябре – декабре. Потребительские качества плодов сохраняются 1,5-2 месяца. В холодильниках плоды сохраняются до марта-апреля без ухудшения вкусовых качеств. Необходимо нормирование урожая для поддержания высоких вкусовых и товарных качеств плодов.

Преимущества: скороплодность, обильная регулярная урожайность, отличные вкусовые и товарные качества плодов, пригодность их к длительному хранению в холодильниках; невосприимчивость к парше и достаточно высокая зимостойкость деревьев.